招牌火锅系列
  • 正宗重庆火锅

    正宗重庆火锅

    重庆火锅是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主... 详情>>

  • 重庆酸菜鱼火锅

    重庆酸菜鱼火锅

    重庆酸菜鱼火锅是一道菜品,制作原料主要有活鲤鱼、酸菜等。据说起源于川渝一带,后将酸菜鱼的吃法结合火锅... 详情>>

  • 重庆片片鱼火锅

    重庆片片鱼火锅

    重庆片片鱼火锅是一家源自巴蜀之地的传统火锅店,秉承重庆火锅的至深精华,融合中华美食特色,将火锅文化传... 详情>>

  • 重庆冷锅鱼火锅

    重庆冷锅鱼火锅

    重庆冷锅鱼其实是重庆火锅鱼的一种新食法,由于其端上桌之前已将鱼加工好,并放入锅底中,鱼在端上桌时即可... 详情>>

  • 重庆烧鸡公

    重庆烧鸡公

    重庆烧鸡公最先出自于重庆的璧山区,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前不着... 详情>>

  • 药膳肚子鸡

    药膳肚子鸡

    药膳肚子鸡其特色猪肚鸡便源自广东客家,历史悠久。经大厨们的演绎和发扬光大,猪肚鸡不仅传承了传统制作工... 详情>>