随州凉菜培训学校分享凉拌海带丝的做法

来源:随州快之特色小吃培训  时间:2020-02-06  人气:
随州凉菜培训学校分享凉拌海带丝的做法:

  食材

  海带、蒜末、生抽、料酒、醋、辣油、糖

  步骤

  1.海带切丝,用冷水浸泡半天以上;

  2.锅内热水烧开后关火,倒入海带丝迅速拌匀后,捞出过凉水,沥干备用。

  3.加入生抽,少许料酒、醋、辣油、糖、蒜末拌匀。

  4.拌好的海带丝,在酱汁里浸泡许久更入味。
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